Корзина

КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА калибр 50 мм (4 метра)

В наличии

200 руб.

Минимальная сумма заказа — 3000 руб.

КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА калибр 50 мм (4 метра)
КОЛЛАГЕНОВАЯ ОБОЛОЧКА калибр 50 мм (4 метра)
200 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +78452535806
  • +79950946672
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +78452535806
  • +79950946672
Узнать партнерские цены
  • Контакты
    • Телефон:
      +78452535806
      +79950946672
    • Адрес:
      ул. Зарубина д.150 ТК Ваш дом, Саратов, Саратовская область, Россия
    • Email:
      stk2003@mail.ru
Коллагеновая оболочка производится только из натуральных волокон, которые получают из спилка - сетчатого слоя. Именно поэтому коллагеновая оболочка съедобная. После обработки «спилок» масса сортируется и подвергается химической и механической обработке, что позволяет удалить балластные вещества и размягчить структуру. От этого будет зависеть качество итоговой продукции. В процессе механической обработки материал раздробляют, делят на волокна и перемешивают. Затем полученную  массу отправляют на производство самой оболочки, сушат и кондиционируют при определенной влажности и температуре. Продукт готов к применению.  Основные достоинства: Оболочка более прочная, чем натуральная. Минимальное присутсвие патогенных микроорганизмов, благодаря химической и термической обработке. Просто  клипсовать. Отличается хорошей паро- и газопроницаемостью, эластичностью и фиксированной фаршеемкостью Коллагенный материал имеет длительный срок хранения. Единственным недостатком является нестабильная прочность оболочки, если нагревать выше восьмидесяти пяти градусов, могут появиться бульонные отеки в полуфабрикате.  Перед применением замочить на двадцати минут в теплой воде до 35 градусов. Такая обработка придаст продукту эластичность. 
  • Цена: 200 руб.